ナスとしし唐のみそ炒め！
昨日は、ネットで見ていたレシピを（家にある材料にして）夕飯に作りました。
ナスとしし唐のみそ炒め！
簡単に作れて、美味しかったです（＾-＾)
作り方
1.ナス2本は縦半分に切って半月切りにする。
2.しし唐5本を3センチ長さの斜め切りにする。
3.＜調味料＞を混ぜる。
酒・・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・小さじ2
しょうゆ・・・小さじ1
みそ・・・・・大さじ2
4.フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、ナス・しし唐を炒め、＜調味料＞を加えて絡めながら炒める。
5.火を止め、フライパン全体に具を広げピザ用チーズを全体に散らして蓋をし、チーズが溶けたら器に盛る。
是非試してみて下さい♪
ちなみに、1回口に入れましたが子供は辛いと言って、食べませんでした（i _ i)
